Artikels in 'Terroir. Mededelingsblad en Verzamelde Opstellen'
(Academie voor Streekgebonden Gastronomie)

Jaargang 2011, nr. 4
- Kaas, honing en kruiden in de wijn. Romeinse wijn van bij ons?
- Toeristische excursie: wijnboeren en -handelaars in Luxemburg

Jaargang 2012, nr. 1

 - De Maya's gebruikten chocolade 2500 jaar geleden al als een specerij

 

Jaargang 2013, nr. 3-4 

- Resten van ijzertijd-feest gevonden in Engeland

Jaargang 2015, nr. 1-2
- Hayden Brian: "The Power of Feasts - from prehistory to the present " (recensie)